Prices

2022 Lamb Price list

Whole or half lamb                                     $9.75/ lb (carcass weight)

Leg of Lamb                                                 $13.00/ lb

Leg Steaks                                                    $13.00/ lb

Loin chops                                                    $17.25 / lb

Shoulder Chops                                           $10.25/ lb

Rolled Shoulder Roast                                $13.25/ lb

Rack of Lamb                                                $20.50/lb

Ground Lamb                                               $12.25/ lb

Shanks                                                           $12.50/ lb

Lamb Stew                                                   $13.25/ lb

Cubed Lamb                                                $16.75/ lb

Butterflied Leg of Lamb                           $16.75/ lb

Lamb Ribs                                                    $8.00/ lb

Lamb Sausages                                          $13.50/lb

Lamb Pepperettes                                     $8.00/ pkg of 8

Liver, Kidney, heart                                    $6.00/ lb

**Prices subject to change**

All of our lamb is raised on a balanced diet of grass, hay and local grain.  They are antibiotic free.